Які стандарти безпеки має Kabrita Premium?

Kabrita Premium виробляється відповідно до міжнародних стандартів FSSC 22000, ISO 22000 та BRC, які регулюють систему управління безпекою харчових продуктів.

Чи контролюється сировина для Kabrita Premium?

Так, використовується контрольована сировина, а кожна партія продукції проходить перевірки відповідності складу та стандартів безпеки.

Що означає COKZ для виробництва Kabrita?

COKZ — це незалежний державний нагляд у Нідерландах, який контролює відповідність виробництва молочних продуктів законодавству Європейського Союзу.

Чи проходить виробництво Kabrita додаткові аудити?

Так, виробництво може проходити додаткові незалежні аудити, включаючи Halal-сертифікацію, що підтверджує високий рівень контролю якості.

Безпека Kabrita Premium — європейські стандарти якості та контролю

Стандарти якості Kabrita Premium, підтверджені Європою

Коли мова йде про харчування немовляти, довіра не може ґрунтуватися на словах. Вона формується лише тоді, коли за продуктом стоїть система: чіткі правила, багаторівневий контроль, незалежні перевірки та відповідальність виробника за кожну партію.

Саме за таким принципом працює Kabrita Premium, вироблена на підприємствах групи Ausnutria – міжнародного виробника дитячого харчування з нідерландським корінням і європейською культурою якості.

Стандарти якості Kabrita Premium, підтверджені Європою

Коли мова йде про харчування немовляти, довіра не може ґрунтуватися на словах. Вона формується лише тоді, коли за продуктом стоїть система: чіткі правила, багаторівневий контроль, незалежні перевірки та відповідальність виробника за кожну партію.

Саме за таким принципом працює Kabrita Premium, вироблена на підприємствах групи Ausnutria – міжнародного виробника дитячого харчування з нідерландським корінням і європейською культурою якості.

Європейський підхід до безпеки: не допускати ризик, а не боротися з наслідками

У Європейському Союзі дитяче харчування регулюється за принципом превентивної безпеки.
Це означає, що продукт повинен бути безпечним на кожному етапі – ще до того, як він потрапить у банку.

Для Kabrita це означає:

Контроль сировини ще до виробництва

Якість формули починається задовго до першого етапу виробництва — з ретельної перевірки кожного інгредієнта на відповідність європейським стандартам.

Стандартизовані процеси на кожному етапі

Кожен крок виробництва відбувається за чітко визначеними протоколами, що виключають випадковість і забезпечують стабільну якість.

Постійний моніторинг критичних точок

Ключові етапи виробництва перебувають під безперервним контролем, щоб гарантувати безпеку формули в будь-який момент.

Документальну простежуваність кожної партії

Кожна партія має повну історію — від сировини до готового продукту, що забезпечує прозорість і контроль на всіх рівнях.

Цей підхід лежить в основі всіх сертифікацій, які має виробництво Ausnutria.

FSSC 22000 - “золотий стандарт” безпеки харчових продуктів

Одним із ключових стандартів, за якими працюють виробничі майданчики Ausnutria, є FSSC 22000 – міжнародно визнана система управління безпечністю харчових продуктів, рекомендована GFSI (Global Food Safety Initiative).

Що це означає на практиці?

FSSC 22000 – це не формальна перевірка «готового продукту».

Це архітектура виробництва, у якій:

Якість не залежить від людського фактора

Мікробіологічні, хімічні та фізичні ризики ідентифікуються ще до початку виробництва, щоб запобігти їм, а не реагувати постфактум.

Кожен етап процесу має контрольні параметри

Для кожної стадії визначені чіткі параметри контролю, які гарантують стабільність та відповідність стандартам.

Будь-яке відхилення фіксується і коригується

Система контролю миттєво виявляє відхилення та запускає коригувальні дії без компромісів щодо безпеки.

Якість не залежить від людського фактора

Автоматизовані процеси та багаторівнева перевірка забезпечують стабільну якість незалежно від зовнішніх факторів.

Для батьків це означає головне: стабільність і передбачуваність формули з банки в банку.

HACCP — контроль саме там, де він реально потрібен

Система HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) є обов’язковою основою для європейського дитячого харчування.

Її логіка проста і жорстка

Не «перевірити в кінці»,
а не допустити ризик у процесі.

На виробництві Kabrita це означає:

Чітко визначені критичні точки

Ключові параметри — температура, гігієна, змішування та фасування — заздалегідь визначені й знаходяться під постійним контролем.

Безперервний контроль цих точок

Критичні точки контролюються в режимі реального часу, щоб гарантувати стабільність і безпеку кожного етапу.

Негайне блокування процесу при найменших відхиленнях

Зафіксоване відхилення автоматично зупиняє процес до повного усунення причини.

HACCP гарантує, що ризик не може “проскочити випадково”.

ISO 9001 — стабільність якості, а не разовий результат

Міжнародний стандарт, що забезпечує системний і постійний контроль якості на всіх етапах виробництва.

Окрім безпеки, важливою є стабільність.

Саме за це відповідає стандарт ISO 9001, який підтверджує, що:

Усі процеси задокументовані

Кожен етап виробництва має чітко визначені та зафіксовані процедури.

Зміни у виробництві контрольовані

Будь-які зміни проходять перевірку та впроваджуються лише за затвердженими правилами.

Якість не залежить від партії чи постачальника

Єдині стандарти забезпечують стабільну якість незалежно від зовнішніх факторів.

Продукт завжди відповідає затвердженій рецептурі

Склад формули суворо контролюється і залишається незмінним від партії до партії.

Для дитячого харчування це критично: малюк отримує однакову формулу сьогодні, завтра і через місяць.

Додатковий рівень контролю в Нідерландах: галузевий нагляд

Виробництво Kabrita здійснюється в Нідерландах – країні з однією з найсуворіших систем контролю молочної галузі у світі.

Окрім міжнародних стандартів, підприємства перебувають
під постійним галузевим та державним наглядом, що включає:

Регулярні інспекції

Виробничі майданчики проходять планові перевірки відповідними наглядовими органами.

Аудит виробничих практик

Процеси виробництва системно оцінюються на відповідність галузевим вимогам і стандартам.

Контроль відповідності європейським регламентам для дитячого харчування

Це означає, що контроль не обмежується сертифікатом, а є частиною щоденної роботи.

Незалежні лабораторні перевірки та простежуваність партій

Кожна партія Kabrita Premium проходить лабораторні перевірки на:

Мікробіологічна безпека

Підтверджується відсутність небезпечних мікроорганізмів.
Відповідність поживного складу

Склад формули перевіряється на точну відповідність заявленим показникам.
Стабільність якості

Контролюється однакова якість від партії до партії.

Простежуваність означає, що:

Походження сировини відоме

Джерела всіх інгредієнтів чітко визначені та задокументовані.
Історія виробництва зафіксована

Кожен етап виробництва має підтверджену історію.
Кожну партію можна ідентифікувати

За необхідності продукт легко відстежується на будь-якому етапі.

Для батьків це – прозорість і відповідальність, а не абстрактна обіцянка.

Чому цей набір стандартів - це справді “люкс-рівень”

Важливо не просто мати сертифікати, а працювати в системі, де вони доповнюють один одного:

FSSC 22000 — управління ризиками

Системний підхід до виявлення та запобігання потенційним загрозам безпеці.

HACCP — контроль критичних точок

Постійний контроль ключових етапів виробництва.

ISO 9001 — стабільність процесів

Гарантія однакової якості незалежно від партії чи умов.

Європейський і нідерландський галузевий нагляд

Додатковий рівень контролю з боку державних та галузевих органів.

Лабораторні перевірки та простежуваність

Повна перевірка кожної партії та можливість її відстеження.

Разом це формує закритий контур якості, де випадковість практично виключена.

Чому Kabrita - це вибір, якому довіряють

Kabrita Premium – це не просто якісний склад. Це формула, за якою стоїть європейська система безпеки, побудована на правилах, а не на обіцянках.

Коли батьки обирають Kabrita, вони обирають:

Контроль, а не компроміс

Кожен етап виробництва під наглядом — без випадкових рішень.
Стабільність, а не експерименти

Незмінна формула та якість від партії до партії.
Прозорість, а не сліпу довіру

Чіткі стандарти, перевірки та простежуваність кожної партії.
Європейський стандарт якості для власної дитини

Ті самі вимоги, що діють у Європі — без спрощень і винятків.

Саме так виглядає справжня безпека у дитячому харчуванні.